ごん蔵　県央店

ボリューム満点◎とんてき☆

1,500円(税込)

たっぷり300gの豚肉をお酒がすすむバター醤油で香ばしく炒めました！お箸が止まらない★がっつり食べたい方必見です♪

新潟の地酒30種類からランダムで1本当たる【ワンカップ酒くじフェア】を開催中！！

748円(税込)

くじをひいて、その場で地酒ワンカップをＧＥＴ！当たりが出たらさらにもう1本プレゼント☆彡　お飲みいただいたワンカップはそのままお土産にもおすすめ♪　この機会に、新潟の銘酒との出会いをお楽しみください！

一番人気！板長選りすぐり★旬の美味しさを詰め込んだごん蔵の鮮魚

1100円から

ごん蔵の鮮魚盛りは、とにかく“新鮮でうまい”がギュッと詰まった幸せプレート！甘エビや白身、マグロにイカなど、その日のおすすめを彩りよく盛り合わせました。見て楽しい、食べて感動のごん蔵名物です。

お造り盛り合わせ

新潟に来たらまずはコレ！旬のおいしいお造りをぜひ召し上がってください。

チキン南蛮

サクサクのチキンと手作りのタルタルソースがたっぷりかかった人気の尽きない逸品です！ごん蔵にいらしたらぜひ召し上がってみてください！

真いか姿盛り

1,815円(税込)

肝醤油が刺身を濃厚な味わいでお楽しみいただける、ぜひ日本酒と食べていただきたい絶品です。

いか肝醤油漬け

902円(税込)

日本酒がグイグイ飲めちゃう珍味で、磯の香りが口一杯に広がります！

もつ煮込み

946円(税込)

生ハムサラダ

1,903円(税込)

人気の生ハムサラダはイタリアンドレッシングで爽やかな旨味と塩気がクセになります！

シーザーサラダ

1,903円(税込)

ナチュラルチーズを削り、パラパラと振りかけ、本格的なシーザーサラダに仕上げました。

冷しトマト

726円(税込)

シンプルですが岩塩を振りかけ食べると止まりません。

オリジナル！チキン南蛮

1,100円(税込)

ごん蔵一押しの人気商品です。自家製タルタルソースをたっぷりかけたサクサクの衣が自慢のチキン南蛮です。

モッツァレラ天ぷら

847円(税込)

びよーんと伸びるチーズがたまらなく面白美味しい

こだわりのだし巻き玉子

682円(税込)

毎日毎日くるくるくるくると板長が心を込めて巻いてます！このだし巻き玉子のふわっと食感と上品な味わいはごん蔵の変わらぬこだわりです。

選べる辛さの麻婆豆腐

1,485円(税込)

鬼辛orちょい辛グツグツと音を立てて熱々の状態をお持ちします。鬼辛は辛さマックスですのでお気を付けください。ミッドナイトメニューになります。

炙り豚足

715円(税込)

ぷるぷるのコラーゲンとビタミン・ミネラル豊富な健康食！ミッドナイトメニューになります。

お造り盛り合わせ

3,960円(税込)

活〆はまち

1,265円(税込)

本日の白身魚

1,111円(税込)

サーモン

1,100円(税込)

真いか姿盛り

1,815円(税込)

真いかの甘みが肝醤油を絡めて食べるとコク深くたまらない旨味に変身！超絶旨いです！

カキフライ

1,705円(税込)

ししゃも味醂干し

770円(税込)

かんぱちかま塩焼き

1,815円(税込)

たこぶつ揚げ

946円(税込)

鶏からあげ

1,133円(税込)

5種のソーセージ

1,100円(税込)

ヤンニョムチキン

1,133円(税込)

やげん炭火焼き

814円(税込)

エイヒレ炙り

1,056円(税込)

栃尾の油揚げ

1,067円(税込)

なんこつ鶏つくね

847円(税込)

塩こんぶキャベツ

726円(税込)

シャキシャキのキャベツと旨味たっぷりの塩昆布が絶妙に絡み合い、食欲をそそります！

手羽先揚げ

990円(税込)

ハムカツ

671円(税込)

焼鳥（もも２本） タレ

550円(税込)

焼鳥（もも２本）塩

550円(税込)

揚げだし豆腐

770円(税込)

たこわさ

726円(税込)

アンチョビポテトフライ

880円(税込)

梅きゅう

770円(税込)

ポテトフライ

770円(税込)

ざるそば（ふのりそば）

800円(税込)

お茶漬け　梅干し

737円(税込)

お茶漬け 焼鮭

803円(税込)

青空のor昔ながらのクリームソーダ

759円(税込)

クリームソーダ各種

759円(税込)

• クリームソーダ レモン

  748円(税込)

• クリームソーダ メロン

  748円(税込)

• クリームソーダ イチゴ

  748円(税込)

• クリームソーダ コーラ

  748円(税込)

• クリームソーダ ブルーハワイ

  748円(税込)

アイス（クッキーバニラ・ストロベリー・抹茶）

418円(税込)

• クッキーバニラ

  300円(税込)

  • ストロベリー

    300円(税込)

  • 抹茶

    350円(税込)

大人のプリン

418円(税込)

ショコラムース

638円(税込)

ハニートースト

924円(税込)

ミッドナイトメニューになります。

サービス御膳

1,800円(税込)

ごん蔵の店内は、木の温もりと柔らかな灯りが調和した上質な和空間。樽や梁がつくる陰影が心地よく、訪れる人をゆったりとした時間へ誘う、穏やかで温かな雰囲気が広がっています。

内装から照明まで和風なデザインに統一された粋な空間です★こだわり抜いた温かな雰囲気の半個室を多数ご用意★プライバシーを気にせず日常の喧騒を忘れ、ゆっくりとお過ごし頂けます★カジュアルな半個室は様々なシーンや人数に合わせお隣と繋げてお部屋を大きくできたりと便利に活用できます！最大３０名様迄(^^♪

ごん蔵県央店は、あたたかな灯りに包まれた趣ある外観が魅力。竹の緑と柔らかな光が調和し、訪れる人を穏やかに迎え入れる落ち着いた和の雰囲気が広がっています。温かな光に照らされた店構えが特別な時間への期待を静かに高めてくれます。落ち着いた夜の雰囲気が心をほどよく解きほぐし、訪れる瞬間を豊かに彩ります。

落ち着いた和の雰囲気、プライベート空間でのご利用に◎

6名様まで掘りごたつ個室のご利用が可能です。和の落ち着いた雰囲気の店内は、ゆっくりとくつろげるプライベート空間です。上質なひとときをお過ごしください。ご家族でのお食事やデート、女子会など、様々なシーンに合わせてご活用ください。掘りごたつなので足を伸ばしてゆっくりと。個室だから周りを気にせずにお食事をお楽しみ頂けます。

広々とした宴会向けの大広間。会社の宴会にもぴったり◎

古民家風の店内は吹抜けで開放的で心地よい空間で非日常的な雰囲気。広々とした大広間で気兼ねなくご宴会をお楽しみいただけます。貸し切りは40名～60名様と会社の宴会や接待、同窓会、歓送迎会、会合等さまざまなシーンでご利用いただけます！大人数の収容が可能なので宴会にピッタリ！是非宴会の際はごん蔵をご利用ください！

個室6名様 × 20

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  禁煙

3～6名様までご利用いただける個室です。落ち着いた雰囲気で、座席によって違った雰囲気を楽しめます。カップルからファミリー、会社や仲間との飲み会など様々な利用シーンでご利用頂けます！掘りごたつのお席もあり、足を伸ばしてゆっくりとくつろげる空間となっております。個室なので周りを気にせず楽しめます！

座敷60名様 × 1

大人数様・団体様にもご満足いただけるように最大60名様までOKなお座敷となっております。40名様～フロア丸ごと貸し切りもOKです。広々とした開放的なお席となっている為、宴会、パーティー、同窓会など各種宴会にピッタリです◎団体様でのご宴会をお考えでしたらお気軽にご相談ください！ご宴会の際は是非ごん蔵へ！

全国各地の銘酒揃ってます

ずらりと並ぶ銘酒の数々。ごん蔵自慢の豊富なラインナップ。新潟自慢の日本酒も多数品揃え！！

大人気★ごん蔵熟成たる麦

ごん蔵名物の“たる麦”。木樽仕込みならではの香ばしさとまろやかさが人気の一杯。リピーター多数☆

新鮮な旬野菜がずらり♪

彩り豊かな旬野菜が勢ぞろい。みずみずしく力強い味わいを、料理を通してお楽しみください！

宴会コース６０００円

★6000円＆7000円宴会コース★季節の味覚を楽しむならごん蔵で！2時間飲み放題付き★

毎日OK◎2時間飲み放題！

３００種類ドリンク飲み放題！　生ビール・瓶ビールが飲める！飲まない方にもうれしいノンアルも充実◎

お祝い・サプライズに♪

大切な人に♪特別な日に♪メッセージを込めてデザートプレートをサプライズ(^^♪素敵な思い出作りにGOOD★

【アルコール消毒と手洗いを徹底】当店では、お客様とスタッフの安全の為、スタッフの手洗いとアルコール消毒の徹底をしております。お客様にも入店時、アルコール消毒のご協力をお願い致します。

【スタッフはマスクを着用】当店ではスタッフのマスク着用を実施しております。お客様とスタッフの健康と安全を考慮したものでございますので、ご理解とご協力をお願いします。

【換気の徹底】当店ではお客様とスタッフの安全の為、定期的な換気を徹底をしております。

【テイクアウト対応】お店の味をご自宅でも！詳細はお問い合わせください！

【取り分け不要コースあり】お客様の安全を考え、コースのお料理は銘々盛りにも対応しております。お気軽にご用命ください。

【個室席あり】プライバシーも安心。各種個室席ご用意しております。

【キャッシュレス決済対応】カード決済に対応しております。現金でのやりとりはトレーを利用させて頂いております。

梅酒は圧巻の品ぞろえ！優しい甘さが女性に人気です☆

お気に入りが必ず見つかる[ごん蔵]自慢の梅酒ラインナップ！ほわっとした甘さやきりっとした酸味、じんわりと続く余韻が楽しめる梅酒。ロックはもちろんのこと、水やソーダ、お湯で割るのもおすすめ。銘柄によってぴったりな割り方はお気軽にスタッフへ☆

12/13新登場！三角（ミカド）クラフトコーラ

新発売！「三角クラフトコーラ」を使用した特製カクテルが登場！7種の厳選スパイスと隠し味のお醤油が引き立つクラフトコーラベース☆お好きなお酒を選んで、お客様自身でコーラベースを注いで作成いただけます！お好きな濃度で自分好みの1杯を楽しめる特別な体験を是非！

景虎梅酒

836円(税込)

日本酒好きや焼酎好きの方も、梅酒 (ロック・水割り・ソーダ割り)で味わえる銘柄は数多く用意してあります。紀州 蜂蜜梅酒や百年梅酒、濁り梅酒 濁濁など飲み比べしても◎充実のラインナップで、それぞれの個性を楽しめますので奥深い梅酒の違いをご堪能ください！

新潟厳選の銘酒　八海山 大吟醸　グラス

1,210円(税込)

高精白された米を使い、長期低温発酵でじっくり醸されたフルーティーな上品な香りと味わいです。その他にも新潟には美味しいお米・美味しいお水を使用した地酒は、地域により端麗辛口、まろやかな口当たり、自然な甘口などの【新潟厳選の銘酒】を豊富にご用意しております。

雰囲気抜群！ランチにぴったり◎

落ち着いた雰囲気で、座席によって違った雰囲気を楽しめます。カップルからファミリー、会社の宴会や仲間との一杯など様々な利用シーンでご利用頂けます！自慢の料理とドリンクで美味しい時間をどうぞ♪また、感染症対策も万全ですので安心してご利用いただけます。ランチでご利用の際はご遠慮なくお選びください♪

チキン南蛮定食

1,400円(税込)

人気のチキン南蛮定食。さくさくの衣のチキンに自家製タルタルソースがたっぷりでおすすめの逸品です！こちらもご飯・味噌汁・漬物付の定食で、ご飯は白米か雑穀米がお選びいただけます。

サービス箱膳

1,800円(税込)

【要予約】様々な味を一度に愉しめると常連さんに大人気のメニューです。その日の仕入れで内容が変わるため、いつも新しい美味しい驚きに出会える一押しメニュー！月曜日から金曜日の平日限定です。3日前21時までの事前ご予約となります。なお状況により承る事ができない場合がございます。